Perché WW usa acciaio inossidabile anziché ottone?

Un produttore di rubinetti e raccordi in acciaio inossidabile, accessori per la ristorazione commerciale

Perché usiamo acciaio inossidabile anziché ottone?

Dagli articoli di consumo di fascia alta alle più grandi cucine commerciali, una cosa che troverai prevalente nell'abbondante uso di acciaio inossidabile. Le superfici, le attrezzature, gli strumenti, gli strumenti e continuano a fungere da un moderno ambiente di servizi alimentari. Di seguito sono necessari solo alcuni dei motivi per cui il rubinetto commerciale è necessario per apportare un cambiamento fondamentale da ottone cromato in acciaio inossidabile.

Aspetto

I rubinetti in ottone possono essere ricoperti da una finitura cromata e persino oro, rame, nichel, nero e vernice colorata. Tuttavia, tali rivestimenti possono sbucciare o graffiare nel tempo. L'acciaio inossidabile non ha un rivestimento ma può essere spazzolato o lucidato - e non svanirà.

I rubinetti in acciaio inossidabile possono integrare quasi tutte le cucina e il tema, e la finitura metallica elegante e luccicante lo rende esteticamente piacevole dando un aspetto generale più ampio.

Manutenzione

I rubinetti in acciaio inossidabile sono facili da pulire e non alleva facilmente i batteri, mentre potrebbe richiedere un po 'di tempo per pulire i rubinetti in ottone a causa dell'abbasso. Sebbene il rubinetto in acciaio inossidabile sia più costoso del rubinetto in ottone, non li sostituirai a causa di colorazione, crack o deformazione. Quindi, a lungo termine, si dimostreranno molto più efficienti in termini di costi.

Durata

L'acciaio inossidabile avrà probabilmente bisogno di meno riparazioni professionali. È forte, resistente e resistente alla corrosione. Inoltre, l'acciaio inossidabile può tollerare una temperatura molto più elevata rispetto ad altri metalli. Mentre l'ottone è molto più morbido, avrà la tendenza a erodere e assorbire macchie, smudge, impronte digitali e segni di asciugatura, quindi ottenere danni.

Igiene

L'acciaio inossidabile è un metallo sanitario. Ha uno strato di ossido duro perfettamente liscio che offre una comode inferiore a questi microrganismi, quindi non consente ai microrganismi di colonizzare e rendere pulita l'acqua. Molti rubinetti forgiati sono ruvidi e il materiale straniero si raccoglie tempo alterando negativamente il gusto e l'iggeina dell'acqua.

Inoltre, l'ottone contiene piombo e arsenico, che si mescoleranno lentamente con l'acqua nel tempo per causare avvelenamento da metallo pesante. A differenza dei rubinetti in ottone, l'acciaio inossidabile non contiene alcun piombo (PB), è considerato il materiale più igienico, questo è il motivo per cui è usato non solo nei ristoranti, ma negli ospedali abbondantemente.

Conclusione: i rubinetti in acciaio inossidabile sono più costosi dei rubinetti in ottone. Tuttavia, la differenza di prezzo sarà trascurabile se si desidera acquistare un rubinetto che durerà molto più a lungo. Il rubinetto in acciaio inossidabile costerà meno a lungo termine.

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